| パン焼成のサイエンス ～物理・化学的現象／製造現場でのデータ解析／設備と器具／トレンド商品～ |
| 講師： | SANTA Baking Laboratory（サンタ ベーキング ラボラトリー） 山田盛二 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 7月 29日(水) | 会場： |
価格：
21,120円
～
(税込)
|
| 化粧品開発のためのコロイド界面化学 |
| 講師： | 日光ケミカルズ㈱ 中央研究所 エグゼクティブフェロー 東京理科大学 創域理工学部客員教授 鈴木敏幸 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 7月 29日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
27,500円
～
(税込)
|
| 【期間限定/アーカイブ講座】営業秘密の管理と秘密保持契約の留意点 |
| 講師： | 上柳特許事務所 所長 弁理士 上柳雅誉 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 1日(土) | 会場： |
価格：
8,250円
～
(税込)
|
| 『時間栄養学』に基づく商品開発・エビデンス構築の実践プロセスと次世代商品開発のためのヒント |
| 講師： | 広島大学大学院 田原優 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 3日(月) | 会場： |
価格：
22,000円
～
(税込)
|
| 米粉パンのおいしさと評価・改良のアプローチ |
| 講師： | 同志社女子大学 奥西智哉 先生 東京家政大学 栄養学部 山田徳広 先生 他 1名 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 4日(火) | 会場： |
価格：
31,680円
～
(税込)
|
| 食品における錠剤・カプセル剤の開発・製造の実務ポイント |
| 講師： | 秋山錠剤㈱ 阪本光男 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 6日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
～
(税込)
|
| 「次世代においセンサー」と「においマトリックス」の技術概要と展望 |
| 講師： | 大阪大学産業科学研究所 黒田俊一 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 7日(金) | 会場： |
価格：
29,920円
～
(税込)
|
| 国内・海外の食品製造における品質保証体制構築のポイント |
| 講師： | 東京海洋大学 松本隆志 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 7日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
(税込)
|
| A2ミルクとは何か？ ～その機能性と将来性～ |
| 講師： | 東北大学大学院農学研究科 齋藤忠夫 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 17日(月) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
11,000円
～
(税込)
|
| 食品成分によるGLP-1分泌促進メカニズムの解明と実用化展望 |
| 講師： | 北海道大学 名誉教授／藤女子大学 原博 先生 北海道大学大学院農学研究院 比良徹 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 18日(火) | 会場： |
価格：
23,760円
～
(税込)
|
| 凍結-貯蔵-解凍における劣化メカニズムと品質評価のノウハウ |
| 講師： | 東京海洋大学 鈴木徹 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 19日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
31,680円
～
(税込)
|
| 技術プレゼンの鉄則とテクニック【スライド作成編】～技術・製品とその価値を伝える構成・説明・表現～ |
| 講師： | 東京農工大学 北原義典 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 20日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
0円
～
(税込)
|
| 食品における“ガラス化・ガラス転移”のメカニズム・制御方法と製造・開発（加工性・保存性・テクスチャー）への応用 |
| 講師： | 広島大学 川井清司 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 20日(木) | 会場： |
東京 竹橋／神保町
価格：
31,680円
～
(税込)
|
| はじめてのアレルゲン管理 ～現場で使える検査キットの実践～ |
| 講師： | ㈱森永生科学研究所 担当者 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 21日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,700円
(税込)
|
| 味覚・嗅覚のメカニズム、相互作用と「おいしさ」の心理学 |
| 講師： | 東北大学 坂井信之 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 24日(月) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,920円
～
(税込)
|
| 青果物の品質保持・鮮度評価・高付加価値化とポストハーベスト科学の最前線 |
| 講師： | 東海国立大学機構 岐阜大学大学院連合農学研究科 中野浩平 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 26日(水) | 会場： |
価格：
19,360円
～
(税込)
|
| 技術プレゼンの鉄則とテクニック【話し方編】～聞き手を納得に導く話し方・ジェスチャ～ |
| 講師： | 東京農工大学 北原義典 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 27日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
0円
～
(税込)
|
| 研究開発部門に向けた特許調査・パテントマップ作成の基本と知財戦略への活用・生成AI活用事例紹介 |
| 講師： | 大藪知財戦略コンサルティング 大藪一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 27日(木) | 会場： |
東京 竹橋／神保町
価格：
39,600円
～
(税込)
|
| 品質とおいしさを実現する 食品の加熱殺菌技術の基本とポイント |
| 講師： | サニタリーエンジニアリングコンサルタント 設楽英夫 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 28日(金) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 味覚評価・時間を軸とした官能評価手法（TDS法／TI法）の基本と実践 |
| 講師： | (社)日本味覚協会 水野考貴 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 28日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
(税込)
|
| ⑧DR（デザインレビュー）の効果的な実施方法審査・承認のポイントとFMEA関連業務のマネジメント |
| 講師： | CS-HK 代表 上條仁 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 31日(月) | 会場： |
価格：
0円
～
(税込)
|
| BtoBのための潜在ニーズ発掘と商品開発【演習あり】 |
| 講師： | （株）日本能率協会コンサルティング 池田裕一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 8月 31日(月) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
31,680円
～
(税込)
|
| マイクロ波を活用したフードテックの基礎と応用 |
| 講師： | 九州大学大学院 工学研究院 化学工学部門 椿俊太郎 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 1日(火) | 会場： |
価格：
19,360円
～
(税込)
|
| 食用油脂の基礎と劣化防止 |
| 講師： | 中谷技術士事務所 代表技術士（農業部門）／合同会社ノースDXラボCTO 中谷明浩 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 2日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
(税込)
|
| 食品用酵素の基本と製造・加工における機能と使い方 |
| 講師： | 日本獣医生命科学大学 奈良井（金山）朝子 先生 三菱ケミカル㈱ 道端良之介 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 3日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,920円
～
(税込)
|
| AIを活用した食品系特許調査と情報分析実務【実習・実践】 |
| 講師： | 中谷技術士事務所 代表技術士（農業部門）／合同会社ノースDXラボCTO 中谷明浩 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 3日(木) | 会場： |
東京（調整中）
価格：
39,600円
(税込)
|
| 冷凍米飯の設計開発の勘所と今後の可能性 |
| 講師： | 山本冷凍食品･技術士事務所 山本達也 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 8日(火) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
19,360円
～
(税込)
|
| 食品の官能評価の基本と具体的な手法・進め方 |
| 講師： | 跡部技術士事務所（食品開発コンサルタント） 代表 跡部昌彦 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 8日(火) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 設計部門に浸透させたい設計品質の基礎知識と生成AIによる品質向上の考え方・活用法 |
| 講師： | 田口技術士事務所 代表 田口宏之 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 10日(木) | 会場： |
価格：
0円
～
(税込)
|
| 食品産業のための課題解決型内部監査 現状とポイント |
| 講師： | (社)食品品質プロフェッショナルズ 石井あき子 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 10日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
33,000円
(税込)
|
| ⑨不良コスト（ロスコスト）削減のためのFTAと再発防止への活用 |
| 講師： | CS-HK 代表 上條仁 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 11日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
25,410円
～
(税込)
|
| 食品膜技術の基礎と分離・濃縮プロセスの最適化および実践のポイント |
| 講師： | 木本技術士事務所 木本晋作 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 14日(月) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 食品油脂の構造・物性の理解とその制御 |
| 講師： | 広島大学名誉教授 佐藤清隆 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 15日(火) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,920円
～
(税込)
|
| お茶のすべて～種類・製法・成分の各論 / 食品素材としての利用 / 今後の動向～ |
| 講師： | 静岡県立大学 茶学総合研究センター長 中村順行 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 16日(水) | 会場： |
価格：
22,000円
～
(税込)
|
| αゲルの基本とスキンケア製品への応用 |
| 講師： | 日光ケミカルズ㈱ 中央研究所 エグゼクティブフェロー 東京理科大学 創域理工学部客員教授 鈴木敏幸 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 16日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
27,500円
～
(税込)
|
| 数値限定・パラメータ発明における強い権利化と他社特許への対応戦略 |
| 講師： | 加藤弁理士事務所 代表 弁理士 （(元)花王㈱ 知的財産センター長） 加藤実 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 18日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 食品テクスチャーの評価法（機器測定・官能評価・生理学的測定）の基礎と最新動向 |
| 講師： | 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 （農研機構） 神山かおる 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 24日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 乳化剤の機能・特性の基礎と界面の特性・挙動を踏まえた食品加工・製品開発の考え方 |
| 講師： | 岩手大学 三浦靖 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 25日(金) | 会場： |
価格：
31,680円
～
(税込)
|
| 食品製造設備・機器の洗浄技術の基礎と実務 |
| 講師： | 三重大学大学院 福﨑智司 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 25日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
(税込)
|
| 機能性表示食品の届出ノウハウ【入門編】 機能性表示食品制度の基礎の基礎 |
| 講師： | (有)健康栄養評価センター 柿野賢一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 28日(月) | 会場： |
価格：
24,200円
～
(税込)
|
| 製図規格に基づいた図面の書き方と検図の勘所 |
| 講師： | ＴＳＦ自動化研究所 代表 村山省己 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 28日(月) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 機能性表示食品の届出ノウハウ【実践編】 機能性表示食品の届出における傾向・対策と資料作成のポイント |
| 講師： | (有)健康栄養評価センター 柿野賢一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 9月 29日(火) | 会場： |
価格：
36,300円
～
(税込)
|
| 欧米の"生"の最新情報がわかる！ ナフサ価格に翻弄されない【バイオプラスチック射出成形】の基礎知識と最新展望 |
| 講師： | 小松技術士事務所 小松道男 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 2日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
19,250円
～
(税込)
|
| “食の安心・安全”を確保するための食品工場の品質管理の基本と実践 |
| 講師： | 食品安全教育研究所 河岸宏和 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 2日(金) | 会場： |
東京（調整中）
価格：
23,760円
～
(税込)
|
| “体感”と“対話”で学ぶ商品企画・開発の基本／新価値創造とアイデア発想の実践講座 |
| 講師： | NPO法人 日本フードコーディネーター協会 理事／１級フードコーディネーター（食の商品開発） 和泉守計 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 5日(月) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 化学プロセスにおける設備スケールアップのノウハウとコスト・設備投資の試算法 |
| 講師： | ㈱ＫＲＩ 阪井敦 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 5日(月) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| アイディア思考技術と発想トレーニング「ユニークブレインラボ」 |
| 講師： | ㈱経営技法 鈴木俊介 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 6日(火) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| ドライブを含むモータの基礎・設計技術とモータ技術の将来展望 |
| 講師： | 静岡理工科大学 理工学部電気電子工学科 青山真大 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 7日(水) | 会場： |
価格：
0円
～
(税込)
|
| 特許知識・スキルアップ講座 技術者も押さえておくべき特許実務 |
| 講師： | BS国際特許事務所 阿部伸一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 8日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
0円
～
(税込)
|
| 未活用知財の活用：価値の算定/維持・放棄の判断基準/収益化 |
| 講師： | 湘南国際特許事務所 牧山皓一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 16日(金) | 会場： |
価格：
23,760円
～
(税込)
|
| マーケティング手法を用いた売れる・勝てる開発テーマ創出法 |
| 講師： | ジャパン・リサーチ・ラボ 奥村治樹 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 16日(金) | 会場： |
価格：
36,300円
(税込)
|
| 皮膚保湿のメカニズムとスキンケア製品の処方開発 |
| 講師： | 日光ケミカルズ㈱ 中央研究所 エグゼクティブフェロー 東京理科大学 創域理工学部客員教授 鈴木敏幸 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 21日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
27,500円
～
(税込)
|
| ロボットを活用し生産性を飛躍的に高める自動化のレイアウト設計と自動化ライン構築のポイント |
| 講師： | ＴＳＦ自動化研究所 代表 村山省己 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 21日(水) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| スプレードライヤ（噴霧乾燥）の基礎と目的に応じた装置選定・運転操作・トラブル対策・スケールアップ |
| 講師： | 大川原化工機㈱ 根本源太郎 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 22日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
(税込)
|
| ”事例と演習で学ぶ”設計者のためのFMEA・FTA入門 |
| 講師： | 田口技術士事務所 代表 田口宏之 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 23日(金) | 会場： |
価格：
26,400円
～
(税込)
|
| AI時代の行動観察力養成講座 行動観察の実践と製品へのフィードバック |
| 講師： | 信州大学 吉田宏昭 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 23日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
27,500円
(税込)
|
| 食品表示法などに基づく加工食品の義務表示と表示作成のポイント |
| 講師： | 合同会社フードラベルサポート 福地祐治 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 23日(金) | 会場： |
価格：
31,680円
～
(税込)
|
| 化粧品・医薬部外品の製造販売における関連法令の理解と適切な薬事法務 |
| 講師： | 早川行政書士事務所 早川雄一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 26日(月) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 麹菌を科学する：醸造・発酵食品開発に活かす実践知と最新応用 |
| 講師： | 長岡科学技術大学 山下秀行 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 26日(月) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,920円
～
(税込)
|
| 後発で勝つための特許ポートフォリオ（特許網）の分析と構築 |
| 講師： | 知財戦略ラボラトリー代表、セイコーエプソン㈱ VP事業戦略推進部 戦略推進リーダー 小嶋輝人 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 27日(火) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 知財×ブランディング×組織活性化で新たな価値を生む『越境型チームワーク』のつくり方 |
| 講師： | 特許業務法人ナビジョン国際特許事務所 石川克司 氏 弁理士法人ナビジョン国際特許事務所 春名真徳 氏 他 2名 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 28日(水) | 会場： |
価格：
23,760円
～
(税込)
|
| “先進事例に学ぶ” 食品製造業におけるAIの導入と活用 |
| 講師： | フードチェーン・コンサルティング 山崎康夫 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 28日(水) | 会場： |
価格：
24,200円
(税込)
|
| 商品開発の成功率を高めるアイデア発想とコンセプト立案【演習あり】 |
| 講師： | K-MAXコンサルティング 河合正嗣 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 29日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 高付加価値化を実現する食品・農産物の多孔化技術 ―吸水・乾燥による内部構造制御と食品品質設計への応用― |
| 講師： | 筑波大学 北村豊 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 10月 30日(金) | 会場： |
価格：
27,500円
(税込)
|
| 食品用設備・装置の洗浄の実際と衛生管理のポイント |
| 講師： | サニタリーエンジニアリングコンサルタント 設楽英夫 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 5日(木) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 水の結晶化（冷凍）・氷の融解（解凍）挙動と冷凍食品の食味/食感改善に向けたアプローチ |
| 講師： | 広島大学 川井清司 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 9日(月) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
31,680円
～
(税込)
|
| FTIRの基礎と異物分析への実践応用テクニックとコツ・ノウハウ |
| 講師： | ジャパン・リサーチ・ラボ 奥村治樹 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 11日(水) | 会場： |
価格：
36,300円
(税込)
|
| 発明の新規性・進歩性・同一性の拒絶対応実務 |
| 講師： | 廣田弁理士事務所 廣田浩一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 11日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
～
(税込)
|
| 官能評価手法「識別試験法」の基本と実践 |
| 講師： | (社)日本味覚協会 水野考貴 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 13日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
(税込)
|
| プラントエンジ設計やプラント設備保全において機械設計者に知ってほしい「電気とのインターフェース」実務講座 |
| 講師： | 福田国際電気技術士事務所 福田達彦 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 16日(月) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 生成AI時代の「特許に取り組まない理由（特許否定論）」を論破する! 研究開発部門における特許出願の数・質の飛躍的向上策 |
| 講師： | よろず知財戦略コンサルティング 代表、医学博士（元 大王製紙㈱ 知的財産部長） 萬秀憲 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 18日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| 【試飲あり】コーヒー飲料における開発の実際と商品設計・香味コントロールの極意 |
| 講師： | 渋市技術士事務所・マーケティング研究所 渋市郁雄 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 19日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
|
| アイスクリーム製造における撹拌操作とフリージング設計 |
| 講師： | 大阪公立大学大学院 工学研究科 機械系専攻 増田勇人 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 24日(火) | 会場： |
価格：
22,000円
～
(税込)
|
| レトルト食品開発の留意点：安全と品質を守る実務講座 |
| 講師： | (社) 食品品質プロフェッショナルズ 広田鉄磨 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 25日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
(税込)
|
| 技術プレゼンの鉄則とテクニック【スライド作成編】～技術・製品とその価値を伝える構成・説明・表現～ |
| 講師： | 東京農工大学 北原義典 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 26日(木) | 会場： |
価格：
0円
～
(税込)
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| グルテン蛍光染色イメージング技術による小麦粉製品のミクロ構造の可視化 |
| 講師： | 帝京平成大学 前田竜郎 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 26日(木) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
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| 【食品企業向け】品質部門リーダーズ研修 次世代リーダー育成講座 |
| 講師： | (社) 食品品質プロフェッショナルズ 広田鉄磨 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 11月 26日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,700円
～
(税込)
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| 食品加工における製造プロセスのスケールアップの基礎と実務対応 |
| 講師： | NTフーズコンサルティング 谷原望 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 1日(火) | 会場： |
価格：
19,360円
～
(税込)
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| 研究開発に役立つAIの基礎知識と香り(アロマ)の効能・リラックス効果の研究・評価への活かし方 |
| 講師： | 大阪大学大学院医学系研究科 保健学専攻 生命育成看護科学講座 外池光雄 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 2日(水) | 会場： |
価格：
19,360円
～
(税込)
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| ビジネスの現場で活用されるソフトウエア関連発明と生成AIに関するビジネスを保護するための特許取得術 |
| 講師： | IPTech弁理士法人 加島広基 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 2日(水) | 会場： |
価格：
27,500円
(税込)
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| 体験して実感！！ 食品乳化・乳化剤活用の基本マスター講座 |
| 講師： | 三菱ケミカル㈱ 松浦傳史 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 2日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,920円
～
(税込)
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| 技術プレゼンの鉄則とテクニック【話し方編】～聞き手を納得に導く話し方・ジェスチャ～ |
| 講師： | 東京農工大学 北原義典 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 3日(木) | 会場： |
価格：
0円
～
(税込)
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| ChatGPTで切り拓く！新商品開発プロセス 実践講座 |
| 講師： | K-MAXコンサルティング 河合正嗣 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 3日(木) | 会場： |
価格：
19,360円
～
(税込)
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| 研究・開発部門における 他社特許の権利範囲の解釈法と弱点の見つけ方・防御方法 |
| 講師： | BS国際特許事務所 阿部伸一 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 3日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
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| ｢一括表示｣及び｢栄養成分表示｣の基本と具体的な作成手順 |
| 講師： | ㈱わきあいあい 立原隆義 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 4日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
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| 実験の実務：実験を効率化して確実に成果を生む実験ノート（記録）の書き方 |
| 講師： | ジャパン・リサーチ・ラボ 奥村治樹 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 4日(金) | 会場： |
価格：
36,300円
(税込)
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| プラスチック製品設計における”要求事項”の伝え方と”抜け漏れ”防止の具体策 |
| 講師： | 田口技術士事務所 代表 田口宏之 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 7日(月) | 会場： |
価格：
15,840円
～
(税込)
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| 米の品種特性と炊飯の科学 物性測定・官能評価で体感する”ごはんの品質とおいしさ” |
| 講師： | 東洋大学 露久保美夏 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 7日(月) | 会場： |
埼玉県朝霞市
価格：
31,680円
～
(税込)
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| 食品産業における迅速微生物同定法の活用 |
| 講師： | 九州産業大学 生命科学部 中山素一 先生 (社) 微生物制御技術機構 馬場浩 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 8日(火) | 会場： |
価格：
26,400円
～
(税込)
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| FMEAの基本・考え方とインタビューFMEAによるシート作成方法 |
| 講師： | CS-HK 代表 上條仁 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 9日(水) | 会場： |
価格：
25,410円
～
(税込)
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| 食品多糖類による食感制御とアプリケーション事例【ペクチン・ゼラチン編】 |
| 講師： | 三晶㈱ 水野篤 氏 新田ゼラチン㈱ 天野明日香 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 9日(水) | 会場： |
東京 八丁堀駅
価格：
26,180円
～
(税込)
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| ねじ締結における“ゆるみ”・疲労破壊の発生メカニズムとその対策 |
| 講師： | 芝浦工業大学 橋村真治 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 10日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,040円
～
(税込)
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| 【食品技術者のための機械知識の基礎シリーズ】食品・飲料 製造現場のためのステンレス鋼 実務講座 |
| 講師： | 木本技術士事務所 木本晋作 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 10日(木) | 会場： |
価格：
36,300円
～
(税込)
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| 【食品技術者のための機械知識の基礎シリーズ】食品安全・設備信頼性・洗浄性を両立する食品機械用潤滑剤の選定と運用 |
| 講師： | 木本技術士事務所 木本晋作 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 11日(金) | 会場： |
価格：
36,300円
～
(税込)
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| 結晶多形から読み解くチョコレートの品質制御と最新の油脂加工技術 |
| 講師： | 広島大学名誉教授 佐藤清隆 先生 不二製油㈱ 石渡暁之 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 15日(火) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,920円
～
(税込)
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| お茶香気の科学的理解と複合臭解析方法【試飲あり】 |
| 講師： | 埼玉大学 長谷川登志夫 先生 埼玉県 茶業研究所 高橋淳 氏 他 1名 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 16日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,700円
(税込)
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| 開発・製造・品質管理に役立つ 実践的データ分析入門 【演習あり】 |
| 講師： | 東京電機大学 荒川俊也 先生 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 17日(木) | 会場： |
価格：
29,040円
～
(税込)
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| フリーズドライ食品の開発・製造の最前線【試食体験あり】 |
| 講師： | 共和真空技術㈱ 細見博 氏 アサヒグループ食品㈱ 島村雅人 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 17日(木) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
36,300円
(税込)
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| 賞味期限設定応用講座：フードロス対策とリスク管理の両立 |
| 講師： | (社) 食品品質プロフェッショナルズ 広田鉄磨 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 18日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
39,600円
(税込)
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| においの分析と評価～研究開発・品質管理への応用（官能試験・機器分析・クレーム調査）～ |
| 講師： | ㈱島津テクノリサーチ 高野岳 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2026年 12月 23日(水) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
29,920円
～
(税込)
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| 設計・開発部門における ”業務プロセス改善”＆“見える化改革” |
| 講師： | フードチェーン・コンサルティング 山崎康夫 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2027年 1月 13日(水) | 会場： |
価格：
29,920円
～
(税込)
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| リアルタイム香気成分計測技術を用いた「おいしさ研究」 |
| 講師： | 元 九州産業大学生命科学部 金田弘挙 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2027年 1月 14日(木) | 会場： |
価格：
19,800円
～
(税込)
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| ボトムアップによる新規事業アイデア・開発テーマの創出と評価の考え方・方法 |
| 講師： | ジャパン・リサーチ・ラボ 奥村治樹 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2027年 1月 20日(水) | 会場： |
価格：
36,300円
(税込)
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| 会議、マネジメント、顧客対応が変わるファシリテーションテクニック・ノウハウ |
| 講師： | ジャパン・リサーチ・ラボ 奥村治樹 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2027年 3月 2日(火) | 会場： |
価格：
36,300円
(税込)
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| “食の安心・安全”を確保するための製造工場の点検と監査のポイント |
| 講師： | 食品安全教育研究所 河岸宏和 氏 | ||
|---|---|---|---|
| 日時： | 2027年 3月 12日(金) | 会場： |
東京 飯田橋駅／九段下駅
価格：
23,760円
～
(税込)
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