※お申込前に「注意事項」をご確認ください
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機能性表示食品の届出の一連の実務に関する様々なノウハウを、手引きだけでは理解しきれない部分をフォローしながら解説する人気講座です。1日目となる【基礎の基礎】ではこれから機能性表示食品に関わる初学者を対象に、制度の背景から届出資料の概要まで全体を網羅し解説します。
機能性表示食品の届出ノウハウ【入門編】
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| コード | tds20260928h1 |
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| ジャンル | 食品 |
| 形式 | オンラインセミナー（Live配信） |
| 日程／時間 | 2026年 9月 28日(月) 14:00～16:00 |
| 配信について | 見逃し配信もあります（視聴期間は講習会当日の10日後まで） |
| 資料（テキスト） | 電子ファイルをダウンロード |
| ご案内事項 | ※9/28開催の『機能性表示食品の届出ノウハウ【実践編】 機能性表示食品の届出における傾向・対策と資料作成のポイント』（受講料:税込36,300円） とセット申込の場合、セット参加価格 税込44,000円にて受講可能です。 |
| 受講料 (申込プラン) |
入門編のみ受講: 24,200円 (消費税込) 入門編・実践編のセット受講: 44,000円 (消費税込) |
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有限会社健康栄養評価センター 代表取締役 柿野 賢一氏 1989年 九州大学 農学部 畜産学科 卒業後、医薬品非臨床試験受託研究機関（GLP機関）入社。2001年に健康栄養評価センターを創業、2004年に法人化し、代表取締役に就任。ほか、株式会社鹿児島TLO（鹿児島大学技術移転機関）アドバイザー、九州大学百周年記念事業推進会 役員（理事）、鹿児島大学理学部 非常勤講師、島根県「島根県産業技術センター」の機能性食品素材研究指導などを歴任。また、健康生きがい学会 役員（理事）、ナチュラルメディシン・データベース研究会 コーディネーター、健康食品・サプリメントの健全な市場流通を考える会 発起人、福岡県機能性食品開発相談窓口事業 窓口業務及び福岡バイオ産業創出事業アドバイザー、公益財団法人 食品流通構造改善促進機構「機能性表示食品セミナー・相談会」の専属講師、公益財団法人みやぎ産業振興機構 専門家を兼任する。著書に【機能性食品表示への科学的なデータの取り方と表示出来る許容範囲「食品の機能性表示を低コストで実現するシステマティックレビューの基礎と事前準備の進め方」(技術情報協会 2015）】【脳・心・腎血管疾患クリニカル・トライアルAnnual Overview2018「機能性を表示する食品のエビデンスと信頼性」(ライフサイエンス出版 2018)】ほか多数。 |
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Ⅰ．食品の製造・販売・表示・広告等に係る法令 |
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＜本講座での習得事項＞ |
