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食品パッケージに書くべきことと書いてはいけないこと、食品表示法に基づいた具体的な表示の作成方法を解説します。一括表示の作成演習やフォーマットを用いた栄養成分値算出フローのデモンストレーションで実際の作成手順を体感的に習得できます。
「一括表示」及び「栄養成分表示」の基本と具体的な作成手順
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コード | tds20241206m1 |
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ジャンル | 食品 |
形式 | 対面セミナー(配信あり) |
日程/時間 | 2024年 12月 6日(金) 10:30~16:30 |
会場 | |
配信について | 録画配信です。配信開始は開催後3営業日以内。配信期間は約1週間。 |
資料(テキスト) | 対面受講:当日配付 / オンライン受講:郵送 |
ご案内事項 | ★会場での受講が難しい場合はオンラインでご受講ください。 ★栄養成分の算出をサポートする専用フォーム(Excel)を差し上げます |
受講料 (申込プラン) |
対面+配信/早割: 29,040円 (消費税込) ※10/6までの申込 配信のみ/早割: 29,040円 (消費税込) ※10/6までの申込 対面+配信/通常: 36,300円 (消費税込) 配信のみ/通常: 36,300円 (消費税込) ※録画配信 |
株式会社わきあいあい 代表取締役 立原 隆義氏 立命館大学卒業後、㈱リクルートへ入社。約4年間、求人誌の分野で営業から広告作成までの一連の業務を行う。その後、㈱わきあいあいへ入社。当時補助的な業務であった食品表示サポートを「食品表示コンサルタント業」として正式に事業化。現在海外メーカーを含め食品メーカーの食品表示作成サポートや商品規格書の作成、ebaseやASP規格書入力など食品に関するサポート業務全般を行っている。現在まで1,200社以上のサポート、30,000件以上のサポートを手掛け、鳥取県や岡山県、愛媛県などの自治体主催のセミナーも行う。また、リクルート時代に培った「広告の見せ方」のノウハウを生かし、消費者が手にとってくれる食品表示・パッケージデザインの作成も手掛けている。 |
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Ⅰ. 食品表示法の基礎と一括表示の作成ポイント |
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<習得知識> |