※お申込前に「注意事項」をご確認ください
|
|
食品製造に必要な法規制の基礎知識
|
| コード | tdo2023031303 |
|---|---|
| ジャンル | 食品 |
| 形式 | オンデマンド講座 |
| 配信について | 受講期間：アカウント発行から4週間 |
| 動画時間 | 100分 |
| 資料（テキスト） | PDFのダウンロード |
| ご案内事項 | オンデマンド講座とは:タイムパフォーマンス、理解度・定着度、受講期間、映像品質が弊社サービスの中でも優れています。 |
| 受講料 (申込プラン) |
１アカウント: 13,200円 (消費税込) |
北林 卓氏 1960年生。日本大学大学院獣医学研究科修士課程修了。獣医師。栃木県職員。保健所、食肉衛生検査所等に勤務し、食品衛生監視員、と畜検査員として監視指導業務の傍らHACCP導入支援業務や牛肉の輸出に向けた支援業務に従事。令和３年３月栃木県食肉衛生検査所所長を最後に退職し、引き続きと畜検査業務に従事。行政機関との橋渡し役を信条としてリスクコミュニケーションの促進をライフワークとしている。(一社) 食品品質プロフェッショナルズ会員。kty3k@aqua.plala.or.jp |
|
１．食品製造にかかわる法律いろいろ |
|
|
食品製造ファーストステップのunit3となります。 |
