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官能評価レギュラーセット(市原茂先生)に含まれる官能評価の基礎から各手法紹介部分(30分程度)を期間限定で公開します。※あくまで9手法の紹介であるため解析に関しては解説していません。各手法の詳しい解説は各講座を受講してください。 官能評価の各手法紹介【無料体験版】
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レギュラーセットはこちら | ||||||||
・識別試験法 ・順位法 ・一対比較法 ・採点法 ・SD法 ・QDA法 ・格付け法 ・CATA法 ・時系列評価法 の概要 |
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