※お申込前に「注意事項」をご確認ください
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体内時計や睡眠などに関わる『時間栄養学』について、商品開発に焦点を当てて専門家が徹底解説! これまでの開発事例やその裏側を交えながら、具体的な研究手法やエビデンス構築のアプローチを紹介します。更に、最新の潮流を踏まえたアイデア・戦略についても提供します。
『時間栄養学』に基づく商品開発・エビデンス構築の
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| コード | tds20260803h1 |
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| ジャンル | 食品 |
| 形式 | オンラインセミナー(Live配信) |
| 日程/時間 | 2026年 8月 3日(月) 14:00~16:00 |
| 配信について | 見逃し配信もあります(視聴期間は講習会当日の10日後まで) |
| 資料(テキスト) | 電子ファイルをダウンロード |
| ご案内事項 | ※本講座は当日のご参加が必須となります。 また、マイク・カメラをONにしてご参加ください。 |
| 受講料 (申込プラン) |
早割価格: 22,000円 (消費税込) ※6月12日までのお申し込みが対象です。 通常価格: 27,500円 (消費税込) |
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広島大学大学院 医系科学研究科 准教授 田原 優先生 2013年に早稲田大学にて博士(理学)を取得。2013年より早稲田大学 助手、早稲田大学 助教、University of California Los Angeles 助教を歴任。2019年より早稲田大学准教授。2022年より現職。研究領域として、07年より柴田重信教授と共に、時間栄養学研究の確立に取り組んできた。また、発光イメージングによるマウス体内時計測定、ストレスによる体内時計調節などの成果を発表している。常にヒトへの応用を意識しながら、最先端の基礎研究を行っている。現在は、JST創発的研究支援事業などの支援を受け、産学連携を推進した研究を進め、さらに公衆衛生学も取り入れながら、体内時計研究の社会実装を目指している。著書に【プレシジョン栄養学(建帛社,共編著,2024)】【体内時計応用法(杏林書院,編著,2022)】【時間栄養学(化学同人,共著,2020)】【体を整えるすごい時間割(大和書房,2019)】【体内時計健康法(杏林書院,共著,2017)】。 |
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Ⅰ.導入 |
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<本講座での習得事項> |

