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開発段階から原材料の受入れ、最終製品の出荷前といった各工程で必要となる官能検査について、検査項目や商品形態、工程毎に押さえておくべきポイントを解説します。官能検査員の訓練方法や結果を補完するための代替評価法も紹介します。
化粧品の官能検査の効率的な活用方法と進め方
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コード | tds20241022n1 |
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ジャンル | 化粧品 |
形式 | 対面セミナー |
日程/時間 | 2024年 10月 22日(火) 10:30~16:45 |
会場 | |
配信について | 配信はありません。会場にお越しの上、ご受講ください |
受講料 (申込プラン) |
通常価格: 36,300円 (消費税込) |
元株式会社資生堂 掛川工場 大阪工場 技術部長 鈴木 欽也氏 1980年早稲田大学理工学部卒業後、㈱資生堂に入社。掛川工場で検査、処方開発・生産技術開発を担当(約11年間)。その後、本社生産技術部で海外事業戦略、海外工場建設、生産技術移転、海外薬事対応、海外原料・資材・製品調達の業務を担当(約10年間)。中国北京工場の取締役工場長(約3.5年間)、掛川工場技術部長、大阪工場技術部長を担当(合計7年間)、㈱コスモビュティー執行役員 品質管理部長としてベトナム工場、中国工場を建設。過去には、米国OTC製品の化粧品業界で日本国内初のFDA査察を受け入れ、指摘事項ゼロ件での対応やヒアルロン酸のヨーロッパ原薬登録・米国FDA登録、ヒアルロン酸の原薬工場棟の増設を責任者として推進した経験を持つ。公害防止管理者(水質1種、大気1種)、中小企業診断士(埼玉県正会員)、FR技能士、ターンアラウンドマネージャー(事業再生、(一社)金融検定協会認定)ISO9001審査員補、健康経営EXアドバイザー。 |
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1.化粧品における効果効能と商品コンセプト |
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近年、美容意識の向上と健康志向の拡大により化粧品市場が急速に成長しています。また、顧客は単なる改善だけでなく、肌に優しく、持続的な効果や使用により満足感を得ることができる化粧品を求めています。一方、化粧品の効果を主張する際には科学的な根拠が不可欠です。但し、化粧品においては、単に成分の配合量や物理的性質だけでは十分な評価ができません。感性に基づく評価や目視による外観の検査等の官能検査が必須です。そのため、化粧品の開発や生産においても官能検査が各工程で実施されています。 |