においの問題への対応は複雑で、多くの方がお悩みかと思います。本講座では臭気の調査、解析に長年従事してきた講師が、官能評価やセンシング技術を用いたにおいの数値化の手法から、各種臭気の対策方法をわかりやすく解説します。

においの数値化手法と臭気対策

                          本セミナーは「Zoom」を利用します。
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講師： 株式会社環境管理センター におい・かおりLab 亀山 直人氏

経歴： 1987年(株)環境管理センター入社。主に分析業務を行いながら臭気関連の現場調査に従事する。2006年臭気専門部署である現在のにおい・かおりLab配属、現在に至る。近年は臭気に係る受託試験業務や対策提案業務も行っている。

Ⅰ. においとは
　1. においとは何か？
　2. においを感じる仕組み
　3. 分子構造と臭質
　4. 感覚量と刺激量の関係

Ⅱ. においの数値化手法
　1. 官能評価とは
　　① 官能評価とは
　　② 官能評価による実用的なにおいの数値化手法、採点法と空気希釈法
　　③ その他の官能評価、各種有意差検定、SD法他
　2. 悪臭防止法におけるにおいの数値化手法と規制方法
　　① 特定悪臭物質の測定方法概要
　　② 三点比較式臭袋法とは
　　③ においの強さと濃さ、広範性、臭気強度、臭気濃度、臭気指数
　　④ 苦情件数の推移と規制手法の変遷
　　⑤ 規制の仕組み（１号基準、２号基準、３号基準）
　3. 特定悪臭物質以外の様々な臭気成分分析について
　4. 近年のセンシング技術について

Ⅲ．工場・事業場の臭気発生源と対策
　1. 臭気対策の難しさ
　2. 対策を優先すべき発生源
　3. 発生量の把握方法
　4. 業種別留意点
　5. 脱臭装置の種類と選定、維持管理の難しさ
　6. 周辺住民とのコミュニケーションの重要性

Ⅳ．室内異臭の評価方法と事例
　1. 建築業界の評価方法
　2. 実際の異臭事例

Ⅴ．臭気評価を伴う各種受託試験の内容と工夫
　1. 空気清浄機
　2. 消・脱臭剤
　3. たばこ
　4. その他