撹拌・混合装置の基礎理論と操作方法から、撹拌操作において問題が多発する高粘度撹拌のトラブル対策と、数値シミュレーションを用いたスケールアップのポイントを解説します。

【Webセミナー】
撹拌技術の基礎と高粘度撹拌の
トラブル対策・スケールアップのポイント

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講師： 千葉工業大学 工学部　機械工学科 教授 仁志 和彦先生

経歴： 1994年 東北大学大学院工学研究科博士課程修了。化学工学博士。横浜国立大学工学部准教授などを経て2016年より現職。撹拌・混合に関する研究、開発化学プロセスに関する研究、開発を専門とする。化学工学会、日本機械学会、生物工学会化学工学会に所属。熱物質流体工学賞（1999）、粒子・流体プロセス賞（2003）、優秀論文賞（2006）、Outstanding Paper Award(2007)

Ⅰ．撹拌の基本事項
   1. 撹拌操作の目的と装置の基本構成
　　①撹拌槽の形態
  　   (1) 小型翼       
　　  (2) 大型翼     
　　  (3) 大型特殊翼
　2．知っておくべきパラメータと無次元数
　　① 撹拌レイノルズ数Re　　　
　　② 動力数Np　　　
　　③ 吐出流量数Nqd
　3. フローパターンによる流動形態の分類
　　① 層流撹拌と乱流撹拌
　4. 液粘度と撹拌諸量の関係
　　① 撹拌所要動力　　　
　　② 吐出流量数　　　
　　③ 無次元混合時間　　　
　　④無次元線図
　5. 撹拌槽のスケールアップ
　6. 異相系撹拌概説
　　① 固液撹拌 　　　　　
　　② 液液撹拌　　　　
　　③ 固液撹拌

Ⅱ．高粘度液撹拌
　1. 高粘度撹拌における混合状態、混合過程の測定、評価
　2. 撹拌操作のコンピュータシミュレーション
　　① 流動・混合シミュレーションの基礎 　　　
　　② 高粘度液撹拌のシミュレーション
　3．非ニュートンレオロジー流体の撹拌
　　① 非ニュートン流体 　　　　　　
　　② 撹拌機の混合性能とレオロジー
　4. 湿潤粉体（スラリー等）の撹拌
　　① 湿潤粉体の分類と混合装置 　　
　　② 湿潤粉体撹拌における所用動力と混合速度
　5. 高粘度液中の気泡挙動、脱泡
　　① 高粘度液撹拌槽における気泡の変形 　　　
　　② 浮遊速度
　　③ 気泡の巻込 　　　　　　　　　　　　　　
　　④ 脱泡
　6. 高粘度液撹拌のスケールアップの考え方