このサイトではJavaScriptを使用しています。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからお使いください。 官能評価の統計的データ解析 ②応用編 [講習会詳細] | テックデザイン
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 官能評価の成否を決めるデータ解析のパソコン実習講座 
実際にエクセルを操作しながら解析実務を習得します。皆様のご要望にお応えして基礎編・実践編をご用意しました。
②応用編では実習に重心を置いてエクセル分析ツールおよび統計ソフトを使いながら多変量解析にも挑戦します。

官能評価の統計的データ解析 ②応用編

【日 程】

2020年3月2日(月) 13:00~17:30

【会 場】

京華スクエア2階 (中央区立ハイテクセンター)

【受講料】

2講座受講52,000円(税込・テキスト付)

 

いずれか1講座のみ31,000円(税込・テキスト付)

【備 考】

定員18名
※1人1台PCを用意いたします
※前月2月5日開催「官能評価の統計的データ解析 ➀基礎編」に同時に申込むと合計金額より1万円割引いたします

講師: 東京情報大学 総合情報学部 総合情報学科 准教授 内田 治先生

経歴: 統計的データ解析が専門で,【官能評価データの解析】【アンケート調査の計画と解析】【統計的品質管理】【データマイニング】等の研究に取組む.著書には『すぐわかるEXCLEによる統計解析』(東京図書),『例解 多変量解析ガイド』(東京図書),『ビジュアル品質管理の基本』(日経新聞出版社)『官能評価の統計解析』(日科技連)他多数.

Ⅰ.統計的方法の基礎知識(座学講義30分 基礎編の復習)
 1.統計的方法の必要性
 2.検定の考え方
 3.データの種類と取り方
   ・選択法、採点法、順位法、一対比較法、計数値と計量値
 4.実験計画法と官能評価
   ・比較試験、一元配置実験、二元配置実験

Ⅱ.Excel・統計ソフトによる官能評価データの解析
                ※統計ソフトを使用したPC実践形式です
 1.回帰分析
   ・好ましさを決定する要因の解析
 2.判別分析
   ・商品の特徴付け
 3.主成分分析による解析
   ・総合指標の作成
 4.コレスポンデンス分析と数量化理論Ⅲ類
   ・01データとクロス集計表の解析
 5.クラスター分析
   ・商品のグループ分け


  

★ Ⅱで使用する統計ソフトの試用版を差し上げます
★ 講師著書『官能評価の統計解析』(日科技連出版)を
 
テキストとして使用します(代金は受講料に含む)
★ 講師の他にアシスタントも補助にあたりますので、
 PC操作に不慣れな方も安心してご参加ください

<講義概要>
 官能評価のデータ解析において統計処理は必ず必要となります。本講座は、「官能評価の統計的データ解析①基礎編」のステップアップ講座の位置づけで、実務で頻繁に用いる統計解析手法(分散分析、回帰分析、主成分分析)について、エクセルとエクセルアドインの統計ソフトを用いた実習形式で学びます。解説は、講師が実際にパソコンを操作しながら行うため、統計学や数学の知識がなくとも、解析手法の手順やポイントがよくわかります。なお、統計ソフトの使用ですが、通常のエクセル分析ツールではカバーしきれない多変量解析と呼ばれる回帰分析や主成分分析等について、これを用いて解説・実習を行います。
 また、「①基礎編2/5」の事前受講がおすすめですが、受講の有無については不問です。最初の30分で、実務で必要となる統計の基礎知識について簡単に解説するため、統計解析の多少の実務経験があれば、心配はいりません。



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