カカオ日記

スタッフブログ

チョコレートセミナーのオンデマンド配信を始めました！

• 2020.12.18

• by M・Y
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お久しぶりです。事務Yです。 東京は快晴が続いていますが、通勤時に寒すぎて顔が痛い陽気が続いています。 日本海 […]

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チョコレート検定、いかがでしたか？

• 2020.10.06

• by M・Y
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お久しぶりです。事務Yです。 先週の日曜日はチョコレート検定の初級・中級の受験日でしたね。 受験された方はお疲 […]

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チョコレート検定ーチョコレートの4大発明

• 2020.07.21

• by M・Y
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こんにちは。事務Yです。 最近暑かったり肌寒かったりして体調管理が難しい今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごし […]

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チョコレート検定上級―開催中止

• 2020.07.07

• by M・Y
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こんにちは、事務Yです。 先日テイスティングの記事を出しましたが、 7月6日付でチョコレート検定上級の中止が発 […]

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チョコレート検定ー番外編

• 2020.06.30

• by M・Y
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 こんにちは。事務Yです。 今回は番外編です。 今回はテイスティングに挑戦してみました。 チョコレー […]

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チョコレート検定ーカカオからチョコレートになるまで

• 2020.06.09

• by M・Y
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こんにちは。事務Yです。 今週はカカオがチョコレートになるまでに、どのような工程を経ているのかについて勉強しま […]

近況

チョコレート検定ーカカオについて　

• 2020.06.02

• by M・Y
• 0

  こんにちは。事務Yです。 ここではチョコレート検定に向けた勉強で面白い・興味があることをご紹介し […]

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チョコレート検定とは

• 2020.05.25

• by M・Y
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はじめまして。 チョコレートが好きな事務Yです。 去年チョコレート検定の初級・中級レベルに合格したので、今年は […]